Giulia non ama le patate...si lo so, è strano, tutti, bambini e adulti le adorano! Eppure lei proprio non le vuole...in qualsiasi modo le vengano presentate, ti guarda e accompagnandosi con la manina esclama un Naaaaaaa!!
Ok, come ti frego la nanerottola.
Ho provato a prepararle delle polpette, si , delle polpette di patate!
Cosa ci occorre:
1 patata lessa
ricotta qb
prezzemolo
un cucchiaino di parmigiano
un cucchiaio di sugo di pomodoro (facoltativo, per dare alle polpette un po' di colore!)
pangrattato
Ho schiacciato la patata con lo schiacciapatate, ho aggiunto la ricotta ed il prezzemolo fresco tritato ed ho amalgamato il tutto. Ho aggiunto il parmigiano ed il sugo di pomodoro.
Ho formato le polpette e le ho passate nel pangrattato.
Ho cotto in forno a 180° per circa 10 minuti.
Secondo me (e mio marito) sono buone anche per noi grandi! ^.^
A presto!
Daniela e Giulia
Gnam gnam! Sembrano buonissime!!! Mi hai dato un ottimo spunto per presentare le patate in modo diverso al mio cucciolo (a lui piacciono...ma che noia sempre 'sto puré!!!).
RispondiEliminaGiusto Irene!
EliminaIl punto è proprio quello, non farli annoiare sempre con le solite cose. pensa che Giulia il purè neanche lo vuole assaggiare... -.-'
A presto,
Daniela