venerdì 28 febbraio 2014

Sponsor: La Sartoria dei Confetti e le sue gonne

Buongiorno e buon venerdì! Ecco l'appuntamento mensile con la Sartoria dei Confetti. Il mese scorso vi ho fatto vedere le bellissime creazioni di Federica per la nostra tavola, oggi invece vi mostrerò uno dei cavalli di battaglia della fatina dalle mani d'oro: le sue gonne. Un servizio fotografico, una foto sul suo profilo Instagram, poco basta per far sì che uno dei capi must della scorsa estate fosse una delle gonne by La Sartoria dei Confetti. E come non innamorasene??


Fantasie originali, ricercate, modello semplice, facilmente portabile, stoffe leggere per stare fresche. Le ho adorate da subito! Soprattutto la prima in alto a sinistra. Ho scritto a Federica che mi sarebbe tanto piaciuto avere una sua gonna ma con la pancia che avevo sarebbe stato difficile... E invece ancora una volta la mia fatina preferita mi ha illuminata dicendomi che la gonna essendo fatta su misura si sarebbe potuta adattare benissimo anche alla mia "anguria". E così questa gonna è diventato uno dei miei must a fine gravidanza! 

Dopo il successo delle gonne estive, Federica ha realizzato anche dei modelli adatti all'autunno e all'inverno con tantissime fantasie, per tutti i gusti! Ora le stoffe sono lana e velluto, per stare calde in un capo originale e non omologato!



Io le trovo tutte adorabili!! Già mi sono pentita di non averne prese alcune! 

Ma aspetto con ansia gli arrivi primaverili! 

Questa è un'anticipazione e già promette bene!


Tenete sempre d'occhio l'Etsy Shop e il profilo Instagram di Federica per non perderVi le bellissime novità!

Io aspetto solo di allargare la mia collezione!


Le mie gonne by La Sartoria dei Confetti (ancora un grazie speciale a Federica per il suo regalo!) 

Arianna 

mercoledì 26 febbraio 2014

Interviste: ma come fa a fare tutto? Adriana di Ricomincio da quattro

Per questo mese, l'intervista "ma come fa a fare tutto?" è stata fatta a una mamma vulcano! La dolce Adriana del blog "Ricomincio da quattro". Vi lascio quindi alla lettura e ringrazio Adriana per la sua disponibilità!


Presentazione
Mi chiamo Adriana Fusè e sono la mamma blogger di Ricominciodaquattro. Ho tre bambini (per ora!),Topino quasi 10enne, Rospetto 2enne e La Principessa Vittoria 5mesi






Quando è nato il tuo blog e perché?
Ho deciso di aprire il blog subito dopo la nascita del mio secondogenito, nel 2012. Con l’arrivo di Rospetto la mia vita è cambiata completamente. Nuova città, nuova famiglia, nuovi amici da conoscere, in breve, mi sentivo terribilmente sola. Avevo voglia e bisogno di condividere la mia quotidianità di donna e mamma con altre donne non necessariamente mamme.  Cresceva in me il desiderio di confrontarmi e scoprire nuove realtà, di mettermi alla prova, di buttarmi in una nuova avventura. Ho scoperto un mondo! Ho conosciuto persone fantastiche che sono diventate amiche e colleghe, persone con le quali parlo tutti i giorni anche se non ci siamo mai incontrate fisicamente.



Come si è evoluto il tuo blog?
Il mio blog è il mio diario personale, casa mia. Da quando l’ho aperto, ad oggi, è cresciuto in modo esponenziale e inaspettato. Si è creato un clima da “salotto” tra me e le mie lettrici e questo mi piace tantissimo. Si fidano di me, mi chiedono consigli e mi danno consigli, mi fido molto del loro parere. Ho delle lettrici concrete che non si fanno scrupoli a dirmi le cose perché mi considerano un’amica e questo mi fa capire che ho raggiunto l’obiettivo. Inoltre il blog è diventato anche una vetrina alettante per molte aziende che mi chiedono di testare i loro prodotti. Nelle recensioni cerco di rimanere imparziale, dico la mia in tutta sincerità senza diventare una televendita e anche questa linea paga molto in apprezzamento di pubblico.



Sei blogger, lavoratrice e mamma di tre bambini, come fai a fare tutto?
Far tutto? No no non sono io, se faccio una cosa non ne faccio un’altra. Non sono wonder woman e non voglio esserlo. Per carattere sono volitiva, testarda e ambiziosa, mi prefiggo degli obiettivi raggiungibili tutto qua. Concentro le mie attività soprattutto la mattina quando due su tre sono a scuola e se non riesco a finire finirò il giorno dopo. Ho la fortuna di essere una persona molto organizzata, l’organizer è il mio logo, e questo mi permette di fare molte cose son sincera, ma tutto no, sarebbe troppo e troppo noioso!!!



Hai qualche consiglio per le mamme e future mamme che cercano di tenere in piedi tutto?
Oddio, vediamo, allora, ehm… imparare ad organizzarsi, forse è questo l’unico consiglio che mi sento di dare.
Non è facile lo so, ma ho imparato a spese mie che è indispensabile per sopravvivere alla famiglia.
Avere una famiglia da curare è difficile. Uno o tre figli è uguale anzi, per assurdo con tre è più semplice perché diventi più rigida.
Non prefiggetevi obiettivi impossibili. Cose semplici e realizzabili e pian piano aumentate la difficoltà. Riuscire a fare quello che si desidera è meraviglioso, dà la carica per fare sempre di più.

Grazie Adriana! La parola del mio 2014 è sicuramente Organizzazione!! 


lunedì 24 febbraio 2014

Law&Moms: Il diritto alla bigenitorialità

Il nostro ordinamento, a partire dal febbraio 2006, ha sancito il principio della bigenitorialità, ovvero il diritto dei figli a mantenere un rapporto equilibrato e continuativo con entrambi i genitori, anche dopo la disgregazione del nucleo familiare. Il profilo più interessante della nuova normativa risiede nella centralità riconosciuta al minore ed al riconoscimento della sua esigenza di continuare a mantenere invariati i contatti con i genitori.  In tale ottica è prevista la presenza contemporanea ed alternata di mamma e papà nella vita del figlio, abbandonando la tradizionale distinzione di ruoli tra genitore che "si occupa del figlio" e genitore del “tempo libero". Il principio della bigenitorialità impone dunque che entrambi i genitori esercitino attivamente la potestà genitoriale facendo valere la propria responsabilità e soprattutto partecipando alle scelte importanti che coinvolgono il figlio.
L'affido condiviso è dunque oggi l'unica forma di affidamento dei figli includendo l'eccezione dell'affido a un solo genitore quando il comportamento dell'altro genitore nei confronti del figlio sia contrario all'interesse del minore stesso....ma questo argomento, seppure strettamente collegato, lo tratteremo nel prossimo post!!

Roberta


giovedì 20 febbraio 2014

Una nursery... per due!

Buongiorno! Questo post è pensato per Arianna e per i suoi due gemellini! Come arredare una nursery quando i bimbi in arrivo sono due? Cercando nel web per ispirazioni ho trovato questa bellissima cameretta che ho deciso di condividere qui su Style for Moms all'interno della mia rubrica dedicata all'interior.




Due lettini che ospitano i pupazzi preferiti e sono corredati da giostrine personalizzate, magari fatte a mano.




Una zona cambio con il poster di una mappa geografica per insegnare subito ai bimbi il piacere del viaggio e della scoperta.




Una libreria con alcuni giochi e i libri delle fiabe della buonanotte.



E infine un poster che sembra fatto apposta per i piccoli di Arianna!



Vi auguro una buona giornata! A presto con la rubrica sull'interior!

Mara di Home Shabby Home

lunedì 17 febbraio 2014

Quando acquistare per il bimbo in arrivo.

Per esperienza e condivisione ho scoperto che esistono due tipi di future mamme: la prima appena scopre di essere incinta urla al mondo il lieto evento ed inizia ad acquistare di tutto praticamente da subito mentre la seconda un pò più riservata e "superstiziosa" condivide la novità solo trascorsi i primi delicati tre mesi, prepara le valigie per l'ospedale quasi al parto e non vuole nemmeno sentire parlare di baby shower. 
Io ho sperimentato un mix tra le due con la prima gravidanza, perché avendo avuto una gravidanza a rischio nel primo trimestre ho voluto essere sicura che stesse andando tutto per il meglio e aspettare il settimo mese prima di iniziare il grosso degli acquisti, ma ammetto di aver ceduto qualche volta nei mesi precedenti e soprattutto di aver memorizzato ogni collezione di ogni singolo brand per neonati. L'attesa negli acquisti era stata dettata anche dal fatto di non aver avuto la possibilità di conoscere il sesso fino alla morfologica e forse per quello avevo resistito ma alla fine ho acquistato l'inverosimile recuperando tutto il tempo perso. 
Immagine del web
La prima gravidanza indipendentemente da come la si vuol vivere é speciale con gli acquisti: tutto deve essere perfetto, bellissimo e soprattutto tutto é indispensabile. Si acquisteranno centinaia di cose e il più di queste probabilmente nemmeno si useranno, ma non importa perché se dovesse servire, tu ce l'hai e al tuo bimbo non deve mancare nulla
Con l'esperienza della seconda gravidanza invece, non volendo volutamente sapere il sesso sta diventando complicato riuscire a trovare qualcosa per poter fare almeno la borsa dell'ospedale, e da una parte il fatto di non sapere se sarà maschio o femmina sta anche un pochino placando il desiderio di acquistare qualcosa data l'incredibile fatica che si fa nel trovare colori neutri e soprattutto pastello. 
Il fatto di partorire in due periodi completamente opposti dell'anno può disorientare anche sulla scelta del corredino perché il desiderio di comprare articoli fuori stagione può demoralizzare lo shopping prenatale, non trovando quello che piace o tutto quello che si voleva acquistare.
Immagine del web
La parte positiva invece di aver già avuto dei figli é quella che puoi praticamente riciclare tutto o quasi: ad esempio la puericultura pesante é una parte di acquisti che si può evitare perché può tranquillamente essere riutilizzata quella acquistata precedentemente. Questo ti da la possibilità di concentrarti su altro e delle volte, fa maledire il trio acquistato qualche anno prima perché adesso é uscito quello bellissimo di quella marca che ha tante cose che il tuo non ha...fattene una ragione XD. 
Insomma le  opzioni sugli acquisti possono essere milioni e di molteplici combinazioni, la cosa che secondo me va assolutamente fatta é solo seguire l'istinto e fare tutto quando ci si sente pronte per farlo, tante volte a discapito del giudizio degli altri perché tanto tutti avranno SEMPRE qualcosa da dire. 
Non esiste un periodo più giusto di un altro per iniziare ad acquistare il necessario per l'ospedale o per la casa. Esiste solo il momento perfetto, che é quello in cui la mamma si sente pronta per iniziare a dare libero sfogo alla fantasia e alla voglia e al piacere di acquistare. 
Ognuna può quindi iniziare dal giorno dopo fatto il test al giorno prima del termine, sta a voi sapere quello che davvero desiderate. E comunque quando inizierete non avrà importanza perché una cosa é sicura...che non riuscirete più a fermarvi!!!
Buono shopping e buon divertimento per quest bella avventura.

Giada

venerdì 14 febbraio 2014

Una polvere di stelle

Nella giornata dedicata ai cuori per eccellenza, Style for Moms va in controtendenza parlando oggi di Stelle!! Sì, stelle per tutti e su tutto per i nostri bimbi! Io ne vado pazza, le adoro, sono belle da vedere e trovo che anche il loro significato sia stupendo: le stelle stanno in cielo, si illuminano la notte e suscitano nei nostri bimbi curiosità e mistero! E poi hanno quella forma troppo simpatica!! Diciamo anche che dopo i pois e le righe ora la moda ci offre molto con questo soggetto, e allora ecco la mia personale selezione di prodotti che potrete trovare in alcuni dei miei shop online preferiti!

Iniziamo con un pò di abbigliamento su 3suisses, sito francese troppo bellino!! Body, tuta e set new born, non sono adorabili?



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Come non mostrarvi le belle creazioni di Lucia di Bubbles Before Bed? Qui trovate l'intervista che le ho fatto, e nel suo Etsy shop troverete tante cosine con le stelle perchè anche lei le adora!



Tante novità in arrivo nel bellissimo shop di cui vi avevo già parlato qui,  "Il Mondo di Annie", ve le mostro in anteprima 



Splendido pigiamino


e calde copertine!

 Kiabi non è solo negozio fisico ma potete comprare anche online! I prodotti per bambini sono davvero belli e anche la qualità è buona, vasta scelta e consegna a domicilio gratuita! Anche qui potrete trovare le amate stelle!



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Kiddy Kabane rimane sempre uno dei miei shop preferiti, dove ho già fatto alcuni ordini, uno lo potete trovare in questo post qui, e anche in questo shop le stelle non mancano!! 


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Non potevano mancare le splendide pantofoline che impazzano tra i bimbi! Ci sono molto soggetti, a me le hanno regalate con i pesci, con i draghi, con il leone e con i dinosauri, ovviamente si possono trovare anche con le stelle!



Queste sono di Star Child
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Adoro Bassetto Bimbi, il loro shop online mi ha stregata, ma conto di andare presto nel loro store a Marostica (VI) credo che una gita valga assolutamente la pena, ma per chi non è in zona esiste appunto lo shop online dove potrete trovare tanti prodotti con le stelle!


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In questa selezione non può di certo mancare la mia fatina dalla mani d'oro, si certo, parlo di Federica della Sartoria dei Confetti


Spero che la mia selezione vi sia piaciuta e che possa esservi di ispirazione!

A presto
Arianna

Ah, dimenticavo.... Buon San Valentino!




mercoledì 12 febbraio 2014

Cosa cucino oggi per il mio bimbo? La pasta al pomodoro

Qui si inizia a mangiare da grandi! Al decimo mese la pediatra mi ha proposto di introdurre nell'alimentazione di Giulia il pomodoro.

Esso, come tutte le verdure, è importante per una corretta alimentazione del bambino, contiene fosforo, ferro, potassio, vitamina C e B.

Viene introdotto solo dopo il decimo mese nella dieta dei piccoli in quanto potrebbe essere causa scatenante di reazioni allergiche.

Ed ecco quindi la prima pasta al pomodoro di Giulia!

Io ho usato il sugo di pomodoro fresco che prepara la mia mamma, naturalmente non ho aggiunto sale. Quindi ora in dispensa, accanto alla conserva di pomodoro di noi "grandi", c'è anche quella di Giulia!

Vi consiglio di proporre il pomodoro cotto, senza pelle e senza semi in modo che possa risultare più digeribile.


Ingredienti:

sugo di pomodoro fresco

pasta- per Giulia in questo caso conchiglie Mellin

olio extravergine di oliva

parmigiano


Una volta cotta e scolata la pasta, condirla con il sugo di pomodoro, un filo di olio extravergine di oliva ed una bella spolverata di parmigiano!


Roba da buongustai "quasi-grandi"!



A presto!

Daniela

lunedì 10 febbraio 2014

Vita da gemelli

Buon lunedì a tutte! Un'altra nuova rubrica qui su Style for Moms che ho deciso di chiamare "Vita da gemelli", il tema è facile da capire! Vi parlerò, anche per esperienza personale, della vita da mamma con due pargoletti nati lo stesso giorno! Ho deciso di condividere la mia esperienza per quelle donne e mamme, circa 1-2 su 100, che vengono sconvolte dall'arrivo di due bimbi! Penso posso essere utile per chi come me, sorpresa quanto spaventata alla notizia di una gravidanza gemellare, cerca sul web informazioni ed esperienze di bi-mamme per cercare di capire, di sapere, per prepararsi ad un'esperienza non troppo comune! 

(immagine presa dal web)

Avrei voluto iniziare diversamente questa rubrica, ma si sa la routine quotidiana con i bambini non è mai sicura, e dal momento che i miei twins di quasi 5 mesi sono ammalati da una settimana non sono riuscita a preparare il post che desideravo! Dunque la prima pillola di saggezza per affrontare la vita con i gemelli è questa: sappiate che se si ammala un bimbo è automatico che nel giro di pochi giorni si ammalerà anche l'altro! Quindi i tempi di guarigione saranno doppi, e le giornate saranno mooooolto lunghe e mooooolto stancanti! Non dimenticatevi mai di farvi aiutare da qualcuno durante il giorno in questi momenti, è davvero importante e cercate se potete di uscire all'aria aperta un'oretta almeno voi mamme, che sia anche andare al supermercato, ritornerete ricaricate! E poi pensate sempre, ripetetevelo come un'mantra: questa situazione finirà! 

Prima solo un bimbo ammalato 
(myInstagram) 

Io inizio a vedere la luce in fondo al tunnel! 

Poi entrambi ammalati 
(myInstagram) 


E prometto che il prossimo post per questa rubrica sarà più edificante!! 

Arianna


venerdì 7 febbraio 2014

Una storia fotografica

Ciao a tutte
ben ritrovate, vedo con piacere che il blog di Arianna si sta riempiendo a poco a poco di tante cose belle e interessanti pertanto non posso che dirle "continua così perchè vogliamo vederne ancora tante"...

a me come sapete tocca il compito, diciamo così, di parlarvi un pò di fotografia...

Ricordo a tutte che non sono una professionista pertanto parlo da semplice appassionata, quindi quello che vi dirò in questo e nei prossimi post è solo il mio parere personale, ognuno in questo settore può decidere ciò che è bello da ciò che non lo è....io ho sempre pensato che se una cosa non mi piaceva, non mi piaceva punto... fa niente se il mondo intero la riteneva spettacolare...

Con la fotografia per me è così, non a tutti una foto comunica la stessa emozione pertanto non a tutti può piacere,  non crucciatevi troppo se qualcosa non è di vostro gusto, è più che normale non siamo tutti uguali ed è proprio questo il bello.

Veniamo a noi oggi volevo parlarvi di come raccontare una storia...una storia in immagini...
In questo post userò le mie foto (ma preparatevi perchè nei prossimi vi mostrerò le foto spettacolari di bravissimi fotografi), parto da me perchè dopo avervi mostrato i grandi maestri non avrei più il coraggio di mostrarvi le mie... :-DD scherzo....

Dicevo...parlare di una storia attraverso la fotografia...
spesso quando siamo in vacanza, oppure in gita o in occasioni felici con la nostra famiglia, i nostri piccoli ecc ci concentriamo sul fare foto nel momento più importante della giornata... penso ad una festa di compleanno.. .di solito si scattano le foto quando si soffia per spegnere le candeline sulla torta, ma il bello della fotografia è che voi con qualche semplice scatto, potete a posteriori guardandole rivivere la giornata o la vacanza che avete vissuto.
Questo però non significa mettersi a scattare in ogni momento, l'errore più grande che potete fare è passare il tempo dietro ad una reflex perdendovi di fatto gli attimi da vivere 
con i vostri occhi in prima persona.

Lo scorso anno sono stata in vacanza al mare con mia sorella e mia nipote (e ovviamente la mamma... cioè nonna), volevo un ricordo di questa vacanza, che parlasse di loro, non ho tenuto spesso con me la reflex ma ho scelto dei momenti precisi, momenti che di fatto avevo già visto ripetersi nei giorni precedenti.... ci sono rituali che ci accompagnano da sempre in ogni luogo, 
ed è appunto questi che volevo catturare.
La routine al mare è più o meno sempre quella, ci si alza si fa colazione, si esce per andare in spiaggia, un tuffo in piscina, il pranzo, il riposino pomeridiano, la merenda, il ghiacciolo mangiato in spiaggia, i giochi in riva al mare, e poi di nuovo a casa... ecc ecc...
più o meno le giornate erano sempre così... quindi nella mia testa si è piano piano disegnata una storia, una storia fatta di immagini che potessero raccontare questa piccola vacanza con la mia famiglia.
A seguire vi lascio con le immagini che forse alcune di voi hanno già visto nel mio blog ma che "diciamo così" non vi avevo mai spiegato.

Questo per dirvi che spesso siamo concentrate a scattare la foto solo di un momento e ci perdiamo il racconto di tutto il resto, il paesaggio, un albero, un dettaglio che ci fa ricordare qualcosa del luogo visitato....ed è quindi con questo esercizio che vi voglio lasciare...

eh si care amiche perchè un pò come a scuola... qui con me si fanno gli esercizi... 
d'altra parte è solo esercitandosi che si impara...;-)

"Raccontami una storia" ... provate per un giorno, oppure per un week end, o per una vacanza... insomma un tempo che sia relativamente lungo non un solo momento a raccontare in immagini quello che avete intorno, i bambini e il contesto in cui sono, voi rispetto all'ambiente, cercate di comunicare qualcosa con le immagini, se ad esempio siete chiuse in casa, la giornata è noiosa, i bambini sono nervosi ecc.... questo è quello che dovete comunicare.... nelle foto non ha senso trovare un viso sorridente se di fatto il sorriso è stato fatto come forzatura perchè la mamma ha detto "fai un sorriso che ti scatto una foto".... per intenderci dovete sforzarvi di cogliere l'attimo senza appunto forzare nulla, senza intervenire ma solo scattando quello che sta realmente succedendo.

Importante è non passare la giornata con la reflex in mano, studiate bene il giorno prima la cosa, cercate di capire quali saranno i momenti che potreste ritrarre e poi tenete a portata la macchina, non fate 100 foto al vostro bambino che di conseguenza magari risulta innervosito (ricordo mia nipote quando era più piccola e io più inesperta che ad un certo punto mi pregava di non scattarle foto) ma soprattutto togliergli la spontaneità del momento, se la foto  in quel momento non è venuta nessun problema... rimandate al momento successivo....(questo ormai io con i bambini l'ho imparato, mai forzare una foto... non verrà quello che voi cercate quindi avete sprecato tempo e avrete innervosito solo lui o lei)

Mi piacerebbe vedere il frutto dei vostri esercizi, quindi inviatemi pure le foto oppure taggatemi nei vostri post sui vari social se ve la sentite, altrimenti tenete per voi il vostro lavoro e riprovate, riprovate, riprovate... vedrete che le storie raccontate diventeranno tante e saranno più emozionanti di un semplice primo piano del vostro bambino scattato magari in modo "impostato" ...
provate poi mi direte...
Ciao a tutte ci vediamo alla prossima, con affetto Verdiana :-)

ah nb ditemi anche cosa ne pensate della "mia" storia ... ;-)

Il mare d'amare



forse qualcuna di voi si sarà accorta che le immagini sul mio blog sono in bianco e nero 
mentre qui sono a  colori.... ho solo voluto cambiare  un po'  :-)
ciao ciao

Verdiana




mercoledì 5 febbraio 2014

Cucina veloce con Cuci-Nata

Settimana ricca di nuove rubriche mie care! E' con molto piacere che vi presento una nuova contributor di Style for Moms! Si tratta di Lucia del blog "Cuci-Nata" che ogni mese ci presenterà alcune ricette veloci e gustose per imbastire una cena come si deve per la nostra famiglia o per organizzare una cena con degli ospiti! Allora pronte a mettervi ai fornelli? Prima però vi presento Lucia! 

"Mi chiamo Lucia sono nata a Venezia 26 anni fa ma poi per studiare mi sono trasferita a Bologna e, tranne per una piccola parentesi Milanese, non l’ho più lasciata.
Sono laureata in Ingegneria ma con una forte passione per la cucina e per tutto ciò che si può fare e curare con le mani. A Giugno mi sono sposata con il ragazzo più speciale del mondo, il mio Mr G, e non potrei essere più felice.
Sono testarda, sensibile, costantemente insicura ma con una gran voglia di riuscire a realizzare i propri sogni.
Amo le verdure, il buon vino, le grigliate di pesce, le cene in compagnia e la mia numerosissima famiglia. 
Adoro il Natale ed essere nata il 24 Dicembre anche se vorrei che l’estate durasse 11 mesi all’anno, sto bene in montagna ma vorrei vivere vicino al mare e in mezzo al verde. Sogno un giorno di potere avere una casa con il portico e un dondolo dove poter fare quintali di marmellate con la frutta dei miei alberi e poter mangiare la verdura del mio orto…per adesso mi accontento delle mie piantine aromatiche curate meravigliosamente da Mr G!!"

Ed ora le sue ricette!



CREMA DI PISELLI CON CURRY E SEMI DI GIRASOLE:



Ingredienti per 2 persone:
500g di piselli surgelati:
1/2 cipolla
1 cucchiaino di curry
1 manciata di semi di girasole
prezzemolo, sale e pepe q.b.
Questa crema di piselli è molto versatile, il curry e i semi di girasole la rendono un po’ particolare e le danno carattere ma anche senza è molto buona e salutare. Io spesso la servo anche come antipasto, casomai tenendola ancora più densa, insieme a qualche gamberetto posto sopra. Veloce, semplice, ma farà un figurone!
Tagliate a fettine sottili la cipolla e fatela appassire in una pentola con un po’ d’olio, quando ha preso sapore versare i piselli ancora congelati, mescolate bene e versateci 2 bicchieri di acqua. Coprite la pentola e lasciate andare per 10-15 minuti finché i piselli non saranno morbidi (se avete una pentola a pressione i tempi si accorceranno a 5 minuti dal fischio). A questo punto è necessario fare attenzione a quanta acqua è presente prima di frullare il tutto, infatti per ottenere una crema densa è necessario che non ce ne sia molta. Vi suggerisco di toglierne un po’ conservandola in una tazza tanto, ad aggiungerla, si è sempre in tempo ;)!
Frullate i piselli con il frullatore ad immersione fino ad ottenere la consistenza di una crema, aggiungete un cucchiaino di curry (dipende molto dal tipo di curry che avete, se ne usate uno molto forte ne basterà anche meno) aggiustate di sale e decorate con 2 foglioline di prezzemolo.
Infine, se vi piacciono, servite la crema con una manciata di semi di girasole che, oltre a fare molto bene, conferiscono un po’ di croccantezza.


FILETTI DI NASELLO CROCCANTI CON MAIONESE SENZA UOVA


Ingredienti per 2 persone:
4 filetti di cuore di nasello surgelati
4 cucchiai di farina da polenta
4 cucchiai di pangrattato
50ml di latte di soia non zuccherato
100 ml di olio di semi
sale, aceto e curcuma q.b.
Questa ricetta è veramente semplicissima ma super gustosa. Il pesce surgelato è sempre difficile da rendere buono,non so a voi ma a me risulta sempre acquoso e spugnoso. Da quando ho iniziato a farlo così invece lo mangia anche mio marito al quale non avrei mai potuto proporre prima del nasello o del merluzzo, quindi vedrete che lo mangeranno tutti e, non essendo fritto, risulta un piatto molto sano e completo. In più a completare il tutto c’è la maionese senza uova, altra super rivelazione, da quando ho iniziato a farla non la mollo più, anzi, la faccio provare a chiunque e anche mia madre, super scettica, ha dovuto ricredersi! Provatela e vedrete che non ha nulla da invidiare a quella originale, solo il fatto di avere metà grassi e metà calorie, meglio di così…!
Prima di tutto fate scongelare i filetti di nasello passandoli in frigo la mattina per la sera.
Alla sera accendete il forno a 180°C, versate in un piattino la farina da polenta e il pangrattato (io avevo del pane integrale vecchio e l’ho semplicemente tritato) mescolate il tutto aggiungendo un po’ di sale e pepe. Prendete i filetti di pesce e passateli nel composto, essendo belli umidi, si impaneranno senza problemi.
Disponeteli su una teglia rivestita da carta forno leggermente unta, versate un filo d’olio e ancora un po’ di sale sopra i filetti e infornate per 20-30 minuti, fino a quando saranno belli dorati.
Nel frattempo versate nel bicchiere del Minipimer il latte di soia, l’olio, 1 cucchiaino di sale, 1/2 cucchino di aceto di vino (o limone) e 1/2 cucchiaino di curcuma (è opzionale, serve per dare colore e fa molto bene ma, se non ce l’avete, va benissimo lo stesso!!). Frullate tutto con il frullatore ad immersione e vedrete che in pochissimo tempo arriverà alla consistenza della maionese (vi suggerisco di assaggiarla per regolarla, eventualmente, di sale).
Sfornate i filetti di pesce e serviteli con la maionese senza uova.

Lucia


lunedì 3 febbraio 2014

Mai più senza... nella mia vita da mamma: lo smalto adesivo

Con l'inizio del mese di febbraio inizia anche una nuova rubrica che ho voluto chiamare "Mai più senza..." frase celebre di un noto programma tv ma riadattato in "...nella mia vita da mamma", si perchè diventare mamma ti cambia la vita, in tutti i campi e in tutti i modi, e quello che magari prima non consideravo ora diventa fondamentale! E allora ho pensato di condividere con voi prodotti o oggetti di cui non riesco più fare a meno da quando sono diventata mamma, alcune cose che possono magari semplificare la vita, aiutare, prodotti di bellezza ma anche prodotti per i bimbi. Oggetti che ci possono aiutare nella vita quotidiana! Con la speranza di poter aiutare altre mamme come me! 

Partiamo dunque con un prodotto di bellezza: oggi vi parlo dello smalto adesivo, in particolare di "Ready-To-Go Colour Patch Nail Lacquer" di Kiko. 


Doverosa una premessa: da quando ho 16 anni sono una patita di smalti, ho attraversato diverse fasi dai colori più assurdi, dalle unghie a pois a 17 anni, la french manicure fatta a casa ogni 3 giorni, il rosso, il gel, insomma tutto! Mi piace avere le mani in ordine e curate, ci credete che se non ho almeno un pò di smalto trasparente sento che le unghie mi fanno male? 
Ecco però che da quando sono diventata mamma le mani in ordine e con lo smalto sono diventate un miraggio: per prima cosa bisogna avere almeno un'ora di tempo tra stendere la base, un primo strato di smalto, lasciarlo asciugare, stendere il secondo strato, lasciarlo asciugare, magari mettere anche il top coat... forse anche più di un'ora! Magari lo posso fare mentre i bimbi dormono, ma se si svegliano proprio quando ho appena finito di stendere uno strato? Rischierei di sporcare il bimbo, stordirlo con l'odore tossico delle mie unghie laccate e rovinare il lavoro appena finito!! Ammesso che vada tutto bene, tempo 2 giorni e lo smalto sarebbe già tutto rovinato... le mani di una mamma sono troppo spesso in ammollo: lava i biberon, stendi la biancheria, lava sederini, fai il bagnetto. Capite bene che lo smalto ha vita breve!! Tornare a fare il gel? No, troppo tempo che va via, preferisco usare quel tempo per una ceretta! 
Quindi quando ho visto questo prodotto l'ho acquistato e provato e devo dire che la trovo un'ottima soluzione!
Di cosa si tratta? E' uno smalto adesivo composto da tre strati: base, smalto e top coat. Non necessita di tempi di asciugatura, è inodore ed è pure a lunga tenuta!! Nella confezione trovate 2 strisce con 8 adesivi, potrete così trovare la forma che più si addice alle vostre unghie. Una volta capito come applicarle ci metterete in tutto mezz'oretta a fare il lavoro. Vi consiglio di aiutarvi con un bastoncino per manicure e idea furba: se avete le unghie corte (se siete mamme le avrete di sicuro) potete utilizzare un adesivo per due unghie! Basterà tagliarlo a metà, tanto sono sagomati da entrambi i lati. In questo modo una confezione vi durerà per due applicazioni! Per togliere il patch basterà usare il solvente. 
Potete scegliere tra diverse tonalità: la classica french manicure, due tipi di rosso, un tortora, un rouge noir e un burgundy, verde bosco, blu, verde menta e anche nero. E per le più audaci ci sono pure le fantasie: pitonate, leopardate, con il pizzo, brillantinate e sfumate!


L'unica pecca è un pò il prezzo: euro 5,90 contando che con una confezione si fanno due manicure... Però direi che ogni tanto si può anche fare, io le sto usando da un mese, non le uso sempre sempre, il resto del tempo passo almeno un velo di smalto trasparente. 
Ecco i colori che ho scelto io per ora! Sono andata sul classico!



Spero di esservi stata utile! 

Al prossimo "Mai più senza... nella mia vita da mamma! 

Arianna